Name: Torta Cremosa de aveia
Prep time: 4 h
Total time: 4 h
Yield: 8 porções
Ingredients: 250 ml de leite; 3 ovos; Sal; 125 ml de óleo; 200 g de queijo minas; 50 g de queijo parmesão; 1 xícara de chá de aveia em flocos; 1/2 xícara de farinha de trigo; 1 colher de sopa de fermento; Sal a gosto; Recheio; 1 xic de frango desfiado; 1 lata milho verde; 100g de azeitona; 1 lata de ervilha; água; 2 colheres de amido de milho; 1 colher de massa de tomate; 1/2 cebola raladinha; Sal a gosto; 2 copos de água

Ingredientes (8 porções)

Massa

250 ml de leite
3 ovos
Sal
125 ml de óleo
200 g de queijo minas
50 g de queijo parmesão
1 xícara de chá de aveia em flocos
1/2 xícara de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento
Sal a gosto
Recheio
1 xic de frango desfiado
1 lata milho verde
100g de azeitona
1 lata de ervilha
água
2 colheres de amido de milho
1 colher de massa de tomate
1/2 cebola raladinha
Sal a gosto
2 copos de água

Modo de preparo

Modo de preparo : 4h

1
Massa:
Bater todos os ingredinetes no liquidificador, mas somente a metade do trigo até ficar cremoso.
2
Colocar em uma tigela e colocar o restante do trigo.
3
Reserve.
4
Recheio:
Colocar todos os ingredientes em uma panela (menos o amido de milho).
5
Quando ferver, dissolver o amido de milho em um copo de água e acrescentar ao molho.
6
Mexer até engrossar.
7
Espere amornar.
8
Montagem:
Em um refratário ou tabuleiro untado com óleo e polvilhado com aveia, colocar metade da massa.
9
Colocar todo o recheio e cobrir com o restante da massa.
10
Polvilhar queijo ralado por cima e um pouco de aveia.
11
Forno quente por aproximadamente uns 45 minutos.
12
Servir quente.