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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 1 kg de farinha de trigo
  • 2 colheres de fermento em pó
  • 3 colheres de margarina
  • 3 ovos
  • 1/2 xícara de óleo ou um copo pequeno
  • Leite o suficiente para amassar

Recheio:

  • Molho pronto de tomate
  • 150 g de queijo mussarela
  • 150 g de presunto
  • Orégano
  • Rodelas de tomate

Modo de Preparo

  1. Em uma vasilha coloque os ingredientes, menos o leite.
  2. Acrescente o leite aos poucos, misturando com as mãos até chegar no ponto em que a massa desgrudar dos dedos.
  3. Amasse bem e abra com o rolo, esticando bem.
  4. Coloque em uma forma redonda, por cima coloque o molho, o queijo, presunto, rodelas de tomate e orégano a gosto.
  5. Regue com um pouquinho de azeite se gostar.
  6. Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, até o queijo derreter.

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