Name: Bolo de forma - montanha branca
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 30 porções
Ingredients: 2/3 xícara de manteiga; 2 xícaras de açúcar; 7 claras batidas; 2/3 xícara de leite; 2 xícaras de farinha de trigo; 1 xícara de maizena; 2 colherinhas de fermento em pó

Bolo de forma - montanha branca

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Por Lauri Brandelero Baseggio

Ingredientes (30 porções)

2/3 xícara de manteiga
2 xícaras de açúcar
7 claras batidas
2/3 xícara de leite
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de maizena
2 colherinhas de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Bata a manteiga e o açúcar.
2
Junte as claras batidas, o leite, a farinha de trigo, a maizena e o fermento em pó.
3
Misture tudo.
4
Asse em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.