20min
Por Priscilla Morgado
Ingredientes (12 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela, cozinhe o arroz com o açúcar até ficar bem papa.
- 2
Em outra panela colocar o leite, o leite condensado, a gema, a baunilha e a canela em pau, mexendo até virar um creme.
- 3
Acrescente a esse creme o arroz cozido e deixe engrossar mais um pouco, mexendo sempre para que não grude no fundo da panela.
- 4
Desligue o fogo, espere esfriar, colocar em um refratário, salpique canela em pó a gosto.
- 5
Leve à geladeira.
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