Name: Pão de batata
Prep time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Ingredients: 4 batatas médias; 2 ovos; 1 copo de leite; 1 copo de óleo; 15 colheres de açúcar; 1 pitada de sal; 2 colheres de manteiga; 50 g de fermento biológico; 1,5 kg de farinha de trigo

Ingredientes

4 batatas médias
2 ovos
1 copo de leite
1 copo de óleo
15 colheres de açúcar
1 pitada de sal
2 colheres de manteiga
50 g de fermento biológico
1,5 kg de farinha de trigo

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 40min

1
Cozinhe as batatas já descascadas depois de cozidas coloque no liquidificador todos os ingredientes menos o trigo.
2
Bata até o liquidificador mudar o barulho pois a massa fica pesada.
3
Coloque em uma bacia e mexa com uma colher até não conseguir mais.
4
Sove a massa até desgrudar das mãos.
5
Molde os pães a seu gosto.
6
Deixe uma bolinha de massa para colocar dentro de um copo com água, quando subir, pode levar os pães para assar.