Name: Pavê maravilhoso de chocolate com morango
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6 porções
Ingredients: Uma lata de leite condensado; 1 gema de ovo; 2 vezes a mesma medida de leite; 2 colheres de maizena; 3 gotas de essência de baunilha; 1 barra de chocolate ao leite de 180g ou 200g; 1 barra de mesma medida de chocolate meio amargo; 1 lata de creme de leite sem soro ou 1 caixinha; 1 caixa de morango; 1 pacote de biscoito tipo champagne; Leite suficiente para umedecer as bolachas

Ingredientes (6 porções)

Creme branco

Uma lata de leite condensado
1 gema de ovo
2 vezes a mesma medida de leite
2 colheres de maizena
3 gotas de essência de baunilha

Creme chocolate

1 barra de chocolate ao leite de 180g ou 200g
1 barra de mesma medida de chocolate meio amargo
1 lata de creme de leite sem soro ou 1 caixinha

Montagem

1 caixa de morango
1 pacote de biscoito tipo champagne
Leite suficiente para umedecer as bolachas

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Forre uma assadeira redonda com os biscoito e umedeça com leite, regando.
2
Reserve.
3
Leve os ingredientes do creme branco ao fogo baixo, mexendo sempre até dar ponto de mingau.
4
Coloque o creme na assadeira já forrada.
5
Reserve alguns morangos para decoração, pique o restante e coloque por cima do creme.
6
Derreta as barras de chocolate em banho-maria ou em microondas.
7
Acrescente o creme de leite com delicadeza.
8
Coloque o creme de chocolate na assadeira.
9
Decore com os morangos e deixe na geladeira.
10
Sirva gelado.