Ingredientes (6 porções)
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1/2 kg de macarrão ninho 3 (não vai usar tudo)
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400 g de apresuntado cortado em cubinhos bem pequenos
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250 g de azeitonas verdes sem caroço e picadas
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2 latas de pomarola tradicional
Modo de preparo
- 1
Em uma refratária, colocar os ninhos de macarrão (tudo cru, direto do pacote).
- 2
Em outro recipiente fundo colocar o apresuntado, as azeitonas e o requeijão, misturando muito bem.
- 3
Espalhar o recheio sobre o macarrão cru.
- 4
Nesse recipiente agora vazio (nem precisa lavar) colocar as latas de pomarola com 2 latas de água, misturando bem.
- 5
Colocar esse molho sobre o macarrão e o recheio, levar ao forno até cozinhar o macarrão.
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Informações adicionais
Dicas: As quantidades de macarrão e azeitona não deverão ser aumentadas, no entanto se tiver mais requeijão ou apresuntado pode acrescentar à receita. Se não gostar muito de azeitona, pode usar uma quantidade menor. Pode ser feito em forno convencional ou microondas, forno médio. Muito importante: à medida que o requeijão vai derretendo, você deve dar uma apertada no macarrão, fazendo com que o mesmo fique totalmente coberto no molho, pois as pontinhas que não ficam mergulhadas no molho ficarão duras, se houver necessidade coloque mais molho ou leite.
