Bolinhos de cebola
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V
 Por Vanessa Xavier Galvão Melo

Ingredientes (2 porções)

  • cebola1 cebola média
  • ovo1 ovo
  • açúcar1 xícara e 1/2 de farinha de trigo
  • fermento em pó químico1 colher (sobremesa) de fermento em pó
  • leite1/2 xícara de leite
  • cheiro-verdeSalsa e cebolinha a gosto
  • salSal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Passe a cebola no liquidificador junto com o ovo e o leite.

  2. 2

    Em um refratário separado, junte a farinha, a salsa, a cebolinha e o fermento.

  3. 3

    Em seguida, misture o conteúdo do liquidificador aos ingredientes do refratário.

  4. 4

    Frite os bolinhos às colheradas em óleo quente.

  5. 5

    Durante a fritura, deixar o fogo baixo.

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