Name: Purê especial de macaxeira
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1,5 kg de macaxeira cozida; 1 litro de leite; 3 colheres de margarina; Sal a gosto; 2 calabresas grandes; 1 cebola grande; 1 tomate grande; Contro a gosto picado; 2 dentes de alho picados; Óleo para fritar; Queijo ralado para gratinar

MasterChef Brasil

Receitas de Páscoa

Receitas de verão

Conheça todos os nossos canais

Vai Dar Pão

Dia de Peixe

Receitas Coreanas

Receitas na Air fryer

Brasil em Festa

As melhores Receitas de Sanduíche

Churrasco

MasterChef Brasil

Receitas de Páscoa

Receitas de verão

Vai Dar Pão

Dia de Peixe

Receitas Coreanas

Receitas na Air fryer

Brasil em Festa

As melhores Receitas de Sanduíche

Churrasco

Purê especial de macaxeira

Comente esta receita

Imprimir

Por Fabiola gomes torres

Ingredientes (6 porções)

Masa

1,5 kg de macaxeira cozida
1 litro de leite
3 colheres de margarina
Sal a gosto

Recheio

2 calabresas grandes
1 cebola grande
1 tomate grande
Contro a gosto picado
2 dentes de alho picados
Óleo para fritar
Queijo ralado para gratinar

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Amasse a macaxeira cozida.
2
Derreta a margarina, coloque sal a gosto e o leite.
3
Faça um purê de macaxeira, deixe ficar grosso.
4
Junte todo os outros ingrediente.
5
Frite a calbresa com as verduras até ficar bem dourada.
6
Em um refratário coloque o purê, a calabresa com as verduras e por cima o queijo ralado.
7
Leve para gratinar.