Name: Bolo Especial
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 100 g de margarina; 1 xícara de açúcar mascavo; 1/4 xícara de água; 1/2 xícara de fritas cristalizadas; 1/2 colher de chá de noz moscada ralada; 2 colheres de chá de canela em pó; 1/2 colher de chá de cravo moído; 1 colher de chá de sal; 1 colher de chá de bicarbonato; 1 colher de chá de fermento em pó; 3 xícaras de trigo

Bolo Especial

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Por Betina Schramm Glau

Ingredientes (8 porções)

100 g de margarina
1 xícara de açúcar mascavo
1/4 xícara de água
1/2 xícara de fritas cristalizadas
1/2 colher de chá de noz moscada ralada
2 colheres de chá de canela em pó
1/2 colher de chá de cravo moído
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de bicarbonato
1 colher de chá de fermento em pó
3 xícaras de trigo

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Coloque a margarina, açúcar mascavo, água, e as frutas cristalizadas no fogo até que a margarina derreta.
2
Deixe esfriar.
3
Junte os outros ingredientes, e não é necessário o uso de batedeira.
4
Unte uma forma com margarina e polvilhe farinha de rosca.
5
Leve para assar mais ou menos 35 minutos.