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Bolinhas de queijo
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D
Por DAYANE CAMPOS KLEPKA

Ingredientes

  • 1 kg de mussarela moída
  • amido de milho4 colheres (sopa) de amido de milho
  • farinha de trigo4 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • orégano seco2 colheres (sopa) de orégano
  • queijo parmesão100 g de queijo parmesão ralado
  • ovo2 ovos inteiros
  • salSal a gosto
  • Farinha de trigo para passar as bolinhas

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture todos os ingredientes até o ponto de massa lisa.

  2. 2

    Enrole as bolinhas e passe na farinha de trigo.

  3. 3

    Frite em óleo quente.

  4. 4

    Quando estiverem dourados, retire e coloque sobre papel toalha.

  5. 5

    Sirva quente.

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