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Preparo
Rendimento 20 porções
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Ingredientes

    Bolo:

    • 2 xícaras de açúcar
    • 2 xícaras de farinha de trigo
    • 2 ovos
    • 1 xícara de Nescau ou chocolate em pó
    • 1 xícara de óleo
    • 1 colher (sopa) de fermento em pó
    • 1 colherzinha (café) de bicarbonato
    • 1 ½ xícaras de água fervendo

    Cobertura:

    • 1 lata de creme de leite
    • 5 colheres de Nescau ou chocolate em pó

    Modo de Preparo

    1. Misture os ingredientes secos, quando misturados jogue por cima o óleo e os ovos.
    2. Misture bem e por fim acrescente a esta mistura 1 ½ xícara de água fervendo.
    3. Depois de bem misturado coloque em uma forma, de preferência com furo, untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo.
    4. Asse em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos.

    Cobertura:

    1. Junte o Nescau com o creme de leite e mexa no fogo até ferver bem.
    2. Desenforne o bolo quente, mas não logo que sair do forno.
    3. Jogue a calda por cima ainda quente.

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