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Torta mousse de limão

29 4.5
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Preparo
Rendimento 0 porções
Comentários 39

Ingredientes

    Massa:

    • 200g de biscoito maisena moído
    • 100g de margarina sem sal
    • 1 colher (chá) de raspas de casca de limão

    Creme de limão:

    • 200g de chocolate branco
    • 1/2 lata de creme de leite sem soro
    • 3 colheres (sopa) de suco de limão coado

    Mousse de limão:

    • 2 claras em neve
    • 1/2 xícara (chá) de suco de limão coado
    • 1 colher (sopa) rasa de gelatina sem sabor hidratada em 3 colheres (sopa) de água, dissolvida em banho maria.
    • raspas de limão
    • 1/2 lata de creme de leite sem soro
    • 1 lata de leite condensado

    Modo de Preparo

      Massa:

      1. misture os ingredientes, espalhe no fundo e nos lados de uma forma de fundo
      2. removível. Leve ao forno pré- aquecido por 12 minutos. Reserve.

      Creme de limão:

      1. derreta o chocolate em banho maria ( ou microondas por 1 minuto), com o creme de leite, em seguida acrescente o suco de limão, misturando sempre. reserve.

      Mousse de limão:

      1. Misture o leite condensado, o creme de leite, o suco de limão e a gelatina ja dissolvida. Reserve. Bata as claras em neve, junteo creme às claras e misture devagar.

      Montagem:

      1. Sobre a massa já fria, espalhe o creme de limão e sobre esse creme, espalhe delicadamente o mousse.
      2. Leve à geladeira por pelo menos 3 horas para firmar bem. Decore com raspas de limão ou fatias de limão e chantilly.

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      Comentários

      • Essa clara em neves e pra misturar no creme de limao ou no mousse?fiquei na duvida...

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        • Oi Verônica, tudo bom? Na mousse. Você irá misturar as claras em neve ao creme da mousse feito com o leite condensado, o creme de leite, o suco de limão e a gelatina já dissolvida. ;)

      • Adorei muito boa e maravilha uma delisia

        Ícone de resposta

        • Oi kkk nessa parte de mousse tem dizendo pr misturar as claras em neve fiqri na divida se e no mousse ou no creme de limao.como ce fez?

      • Delicioso

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      • Amei esta muito de fazer, minha ficou.muitofeliz

        Ícone de resposta

      • Esta receita e muito boa meus parabems

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      • Adorie ela deve estar deliciosamente demais

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      • Huuuuum

        Ícone de resposta

      • Top!!! Fiz no ano novo e 16 dias depois repetindo pros amigos!!! Adorei essa receita. Na primeira vez achei bem trabalhoso mas agora foi bem mais tranquilo...super indico!!!

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      • Essa receita faz muitoooooooo sucesso!! Vale a pena fazer!! Uso barquetes prontas no lugar da massa de biscoito quando faço para levar em coffee breaks no serviço e todos amam! Nota 1.000!

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      • Muito boa! Ficou maravilhosa!

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