Ingredientes (6 porções)
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1 lata de leite condensado
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1 caixinha de creme de leite
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2 gemas
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1 lata de leite (medir na lata de leite condensado)
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1 colher (sopa) de maizena
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4 colheres (sopa) de achocolatado
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1 colher (sopa) de chocolate em pó
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1/2 caixa de morangos
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10 bolachas champagne
Modo de preparo
- 1
Misture o leite condensado, o leite e as gemas peneiradas e leve ao fogo até ferver.
- 2
Junte a maizena diluída em um pouco de leite.
- 3
Deixe engrossar até ficar consistente, mas não muito duro.
- 4
Desligue o fogo e acrescente o creme de leite, mexa ate incorporar.
- 5
Separe em 2 partes esse creme.
- 6
Em uma metade misture o chocolate em pó e o achocolatado, até se misturarem completamente.
- 7
A outra metade bata no liquidificador com os morangos.
- 8
Se preferir mais doce acrescente de 1 a 2 colheres de açúcar em cada creme.
- 9
Montagem:
Umedeça as bolachas em um pouco de leite e coloque metade em um refratário de sobremesa.
- 10
Por cima coloque o creme de chocolate, o restante das bolachas e por ultimo o creme de morango.
- 11
Decore com morangos picados.
- 12
Coloque para gelar em torno de 3 horas e sirva.







