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Rabana de Coco

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Preparo
Rendimento 12 porções
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Ingredientes

  • 1 bisnaga
  • 1 garrafinha de leite de coco
  • 1 xícara de chá de leite
  • 4 ovos
  • 3 copos americano de açúcar
  • 1 pacote de coco ralado queimado de 200 g
  • Óleo para fritar

Modo de Preparo

  1. Corte a bisnaga em rodelas. Coloque o leite de coco em um recipiente e misture com o leite, em outro recipiente batas os ovos e reserve. Despeje o açúcar em uma vasilha e misture ao coco.
  2. Esquente o òleo passe as rodelas de pão no leite, depois no ovo, frite e por fim passe no açúcar.

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