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Pudim de leite condensado 1 2 3

1 5.0
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Preparo
Rendimento 10 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 latas de leite
  • 3 ovos

Calda:

  • 1 xícara de açúcar
  • 3 colheres (sopa) de água

Modo de Preparo

  1. Leve ao fogo em uma assadeira com furo no meio a água e açúcar, até formar um caramelo claro.
  2. Reserve.
  3. No liquidificador bata o leite condensado, o leite e os ovos por 6 minutos.
  4. Coloque na assadeira com a calda.
  5. Cubra com papel alumínio e leve ao forno em banho-maria, por aproximadamente 40 minutos, ou até ficar durinho.
  6. Testar com um palito de dente, deve sair limpo.
  7. Espere esfriar e leve à geladeira por 2 horas.
  8. O ideal é fazer no dia anterior a servir.

PELA WEB

Comentários

  • Essa receita não tem erro....faço ela a anos e sempre sai perfect....só deixo no forno por 1 hs e meia ao inves de 40 minutos.

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