Name: Bolo verde
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 20 porções
Ingredients: 4 ovos; 1 copo de iogurte natural; A mesma medida do copo do iogurte de óleo; 1 pacote de mistura para bolo sabor limão; 1 caixa de gelatina de limão; 1 colher (sopa) de fermento em pó químico (se a massa já tiver fermento, diminua a quantidade); Suco de 3 limões; 1 lata de leite condensado

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Por Marimeli Regina Ferreira Da Silva

Ingredientes (20 porções)

4 ovos
1 copo de iogurte natural
A mesma medida do copo do iogurte de óleo
1 pacote de mistura para bolo sabor limão
1 caixa de gelatina de limão
1 colher (sopa) de fermento em pó químico (se a massa já tiver fermento, diminua a quantidade)

Cobertura

Suco de 3 limões
1 lata de leite condensado

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bata no liquidificador os ovos, o copo de iogurte e o óleo.
2
Acrescente o pacote de massa de bolo, a gelatina (sem diluir) e o pó royal.
3
Asse em forno médio,pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.
4
Bata os ingredientes da cobertura no liquidificador.
5
Desenforme o bolo, passe a cobertura, e enfeite a gosto.

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