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Pão salgado
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Por Vanessa fonseca

Ingredientes (6 porções)

  • 1 xícara (chá) de leite em pó dissolvido e morno
  • água1 xícara (chá) de água morna
  • óleo1 xícara (chá) de óleo
  • manteiga1 colher (sopa) de manteiga
  • açúcar2 colheres (sopa) de açúcar
  • sal1 colher (sopa) de sal
  • ovo3 ovos
  • fermento biológico2 tabletes de fermento biológico
  • farinha de trigo1 kg de farinha de trigo
  • Margarina e farinha de trigo para untar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque no liquidificador o leite, a água, o óleo, a manteiga, o açúcar, o sal, os ovos e o fermento.

  2. 2

    Bata para misturar.

  3. 3

    Em uma tigela, coloque a metade da farinha, faça uma cova no centro e despeje o líquido batido.

  4. 4

    Misture tudo e, aos poucos, adicione o restante da farinha até dar o ponto.

  5. 5

    Deixe crescer por 1 hora.

  6. 6

    Em seguida, modele os pães e coloque-os na forma untada com margarina e polvilhada com farinha.

  7. 7

    Deixe crescer por 30 minutos.

  8. 8

    Leve ao forno pré-aquecido, a 180°, por 30 minutos.

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