Name: Pão ao polvilho de açúcar com canela
Prep time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 6 pão franceses amanhecidos; 1/2 litro leite; 3 ovos inteiros; 2 xicaras açúcar; 100 g margarina; 2 xícaras farinha trigo peneirado; 1 colher de sopa de fermento de bolo em pó; 5/7 bananas nanica; Açúcar e canela para polvilhar

Pão ao polvilho de açúcar com canela

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Por TudoGostoso

Ingredientes (8 porções)

6 pão franceses amanhecidos
1/2 litro leite
3 ovos inteiros
2 xicaras açúcar
100 g margarina
2 xícaras farinha trigo peneirado
1 colher de sopa de fermento de bolo em pó
5/7 bananas nanica
Açúcar e canela para polvilhar

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 10min

1
Misture os pães e leite, deixe descançar por 15 minutos.
2
Depois junte os ovos inteiros a margarina em temperatura ambiente e a farinha de trigo, mexa até misturar todos os ingredientes.
3
Depois coloque o fermento.
4
Unte a forma e coloque na forma. Descasque as bananas e cubra toda a forma por cima da massa com as bananas, depois em cima das bananas polvilhe toda a forma de açúcar, por último polvilhe por cima do açúcar canela.
5
O açúcar e a canela devem cobrir toda a forma.
6
Asse por 40 a 50 minutos à 250°.