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Lasanha de batata
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B
Por Bruna

Ingredientes (6 porções)

  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • batata6 batatas
  • carne moída500 g de carne moída
  • presunto500 g presunto
  • queijo mussarela500 g mussarela
  • batata palhaBatata palha a gosto
  • alhoAlho
  • cebolaCebola
  • cheiro-verdeCheiro verde

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe as batatas descascadas com um pouco de sal.

  2. 2

    Quando elas estiverem se desmanchando, tire e amasse elas até virar um purê.

  3. 3

    Misture o creme de leite nas batatas, misturando bem.

  4. 4

    Molho:

    Frite a carne moída com a cebola, o alho e o cheiro verde.

  5. 5

    Quando estiver dourado, acrescente um pouco de água.

  6. 6

    Montagem:

    Forre a forma com uma camada do purê.

  7. 7

    Intercale camadas de purê, de presunto, de carne e de queijo, até encher a forma.

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