30min
Ingredientes (6 porções)
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1 lata de creme de leite
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6 batatas
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500 g de carne moída
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500 g presunto
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500 g mussarela
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Batata palha a gosto
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Alho
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Cebola
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Cheiro verde
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe as batatas descascadas com um pouco de sal.
- 2
Quando elas estiverem se desmanchando, tire e amasse elas até virar um purê.
- 3
Misture o creme de leite nas batatas, misturando bem.
- 4
Molho:
Frite a carne moída com a cebola, o alho e o cheiro verde.
- 5
Quando estiver dourado, acrescente um pouco de água.
- 6
Montagem:
Forre a forma com uma camada do purê.
- 7
Intercale camadas de purê, de presunto, de carne e de queijo, até encher a forma.




