30min
Ingredientes (10 porções)
Creme branco
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1 colher (sopa) de manteiga
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1 lata de leite condensado
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1 lata de leite (mesma medida do leite condensado)
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1 colher de maizena
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1 gema (opcional)
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100 g de flocos de coco ralado
Cobertura
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8 colheres (sopa) de Nescau
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2 colheres de manteiga
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1 colher de leite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Creme:
Em uma panela coloque a manteiga, o leite condensado, o leite, a gema e a maizena.
- 2
Misture antes de levar ao fogo para que o creme não empelote.
- 3
Leve ao fogo médio e misture para não queimar.
- 4
Quando virar um creme consistente acrescente 100 g de flocos de coco ralado.
- 5
Reserve o creme em um pirex.
- 6
Cobertura:
Em uma panela coloque o Nescau, a manteiga e a colher de leite.
- 7
Leve ao fogo para derreter.
- 8
Desligue o fogo e acrescente o creme de leite, misture até ficar bem desmanchado.
- 9
Despeje por cima do creme e leve para gelar (não colocar no congelador).





