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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 5 batatas médias cortadas em palito
  • 1 cebola grande cortada em tiras
  • 1 colher (sopa) de orégano
  • 1/2 xícara (chá) de azeite
  • Sal e pimenta a gosto
  • 5 ovos batidos
  • 400 g de mussarela
  • Rodelas de tomate para decorar

Modo de Preparo

  1. Aqueça as batatas palito na gordura quente (não fritar).
  2. Cubra toda a forma de pizza com as batatas palito.
  3. Coloque os ovos batidos na forma por cima das batatas.
  4. Faça uma salada com o tomate, a cebola, o orégano e o azeite e cubra as batatas.
  5. Decore com mussarela.

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