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Zebrinha
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Por Maria aparecida l v barbosa

Ingredientes (12 porções)

  • biscoito maisena3 pacotes de bolacha maizena
  • creme de leite3 latas de creme de leite
  • margarina sem sal1 colher (sopa) de margarina ou manteiga sem sal
  • 3 ovos misturados grosseiramente
  • 1 lata de achocolatado (a maior)
  • Opcional: 1 tablete de chocolate

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Colocar a manteiga ou a margarina em banho-maria em uma panela.

  2. 2

    Após o derretimento da manteiga colocar as latas de creme de leite, colocar então a lata de achocolatado (não precisa ser toda, a gosto).

  3. 3

    Depois que aquecer, acrescente os ovos e por 10 minutos mexa bem, pode então desligar o fogo, aguardar poucos minutos e iniciar a montagem em um refratário.

  4. 4

    Uma camada de creme, outra de bolacha, outra de creme, assim por diante até encerrar com uma camada de creme.

  5. 5

    Por cima jogar chocolate ralado bem grosso, levar à geladeira.

  6. 6

    Servir gelado.

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