1h
Ingredientes (8 porções)
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1 pacote de macarrão talharim cozido ao ponto
Molho branco
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Frango
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1/2 kg de peito de frango cozido e processado
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1/2 pimentão vermelho picado em cubinhos pequenos
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Queijo parmesão ralado grosso para enfeitar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Molho branco:
Em uma panela coloque a manteiga e a farinha, deixe fritar até ficar douradinho;
- 2
Aos poucos adicione o leite, sem parar de mexer para não empelotar.
- 3
Siga esse processo até misturar todo o leite.
- 4
Reserve.
- 5
Frango:
Em uma panela coloque o azeite, a cebola e o alho.
- 6
Deixe dourar.
- 7
Em seguida coloque o frango processado e o restante dos ingredientes, exceto o requeijão cremoso.
- 8
Mexa tudo muito bem, desligue a panela e misture o molho branco e o requeijão cremoso.
- 9
Montagem:
Coloque em um refratário o macarrão e por cima o molho e o queijo.
- 10
Leve ao forno para dourar.
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