10min
Ingredientes (5 porções)
1 kg de batata 1/2 kg de farinha de trigo com fermento peneirada Óleo para fritar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Descasque as batatas e corte em forma de palitos grandes.
- 2
Passe-as na farinha peneirada, retire o excesso e coloque para fritar em óleo bem quente.
- 3
Escorra e sirva a seguir.
- 4
Ficam sequinhas e crocantes.