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10min
Ingredientes (5 porções)
- 1 kg de batata
- 1/2 kg de farinha de trigo com fermento peneirada
- Óleo para fritar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Descasque as batatas e corte em forma de palitos grandes.
- 2
Passe-as na farinha peneirada, retire o excesso e coloque para fritar em óleo bem quente.
- 3
Escorra e sirva a seguir.
- 4
Ficam sequinhas e crocantes.
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