Name: Torta de morango com chantilly
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 300 g de margarina; 2 xícaras de açúcar; 3 claras; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 1 xícara de leite; 2 xícaras de farinha de trigo; 1 caixa de pó para chantilly; 100 ml de leite; 1 caixinha de morangos

@ Gabriela

@ Vó Lila

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Por Vó Lila

Ingredientes (10 porções)

Massa de bolo branco

300 g de margarina
2 xícaras de açúcar
3 claras
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 xícara de leite
2 xícaras de farinha de trigo

Recheio/ cobertura

1 caixa de pó para chantilly
100 ml de leite
1 caixinha de morangos

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 30min

1
Em uma batedeira bata a margarina e o açúcar.
2
Acrescente o leite e a farinha, deixando bater por uns 10 minutos.
3
Coloque então o fermento e por ultimo, fora da batedeira, misture as claras em neve.
4
Assar em forma desmontável (não precisando untar) em forno pré-aquecido, a 200º, por aproximadamente 40 minutos.
5
Após assado, com um fio de nylon, envolva o bolo e corte-o ao meio, puxando cada ponta do fio e cruzando.
6
Recheie com o chantilly (receita na caixa) e os morangos cortados em rodelinhas finas.
7
Tampe com a outra metade de bolo que você cortou, cubra com o restante do chantilly e com alguns morangos cortados ao meio para enfeitar.

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