1h 30min
Ingredientes (10 porções)
Massa de bolo branco
300 g de margarina 2 xícaras de açúcar 3 claras 1 colher (sopa) de fermento em pó 1 xícara de leite 2 xícaras de farinha de trigo
Recheio/ cobertura
- 1 caixa de pó para chantilly
100 ml de leite 1 caixinha de morangos
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma batedeira bata a margarina e o açúcar.
- 2
Acrescente o leite e a farinha, deixando bater por uns 10 minutos.
- 3
Coloque então o fermento e por ultimo, fora da batedeira, misture as claras em neve.
- 4
Assar em forma desmontável (não precisando untar) em forno pré-aquecido, a 200º, por aproximadamente 40 minutos.
- 5
Após assado, com um fio de nylon, envolva o bolo e corte-o ao meio, puxando cada ponta do fio e cruzando.
- 6
Recheie com o chantilly (receita na caixa) e os morangos cortados em rodelinhas finas.
- 7
Tampe com a outra metade de bolo que você cortou, cubra com o restante do chantilly e com alguns morangos cortados ao meio para enfeitar.