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Preparo
Rendimento 15 porções
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Ingredientes

  • 3 tomates
  • 1 cebola
  • 10 tomates secos
  • Azeite
  • Sal
  • 1 alface
  • 1 repolho
  • 20 folhas de rúcula
  • 6 azeitonas

Modo de Preparo

  1. Coloque as folhas de alface cobrindo todo o espaço da bandeja.
  2. Em seguida uma camada de rúcula.
  3. Corte picadinho o repolho e coloque em cima.
  4. Espalhe os tomates secos cortados em quatro.
  5. Corte as cebolas e os tomates em rodelas e espalhe.
  6. Coloque um pouco de azeite para o tempero e uma pitada de sal.
  7. Coloque por fim as azeitonas, pode preta.

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