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Preparo
Rendimento 20 porções
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Ingredientes

  • 2 xícaras de trigo
  • 1 xícara de Nescau
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de azeite
  • 1 xícara de água fervendo
  • 2 colheres (sopa) rasas de fermento
  • 1 colher de margarina
  • 2 ovos

Modo de Preparo

  1. Misture o trigo, açúcar e o Nescau até ficar homogêneo.
  2. Acrescente o ovo, azeite e a margarina, misture.
  3. Coloque a água fervendo e misture (cuidado para não cozinhar o ovo).
  4. Em seguida coloque o fermento e misture tudo.
  5. Pré-aqueça o forno por 5 minutos.
  6. Leve ao forno por cerca de 20 minutos (depende do forno).
  7. Para saber se ela esta realmente pronta, fure o bolo com um palito, se ele sair limpinho está pronta.

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