45min
Ingredientes (20 porções)
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500 g de macarrão ninho n°2
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Molho
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1 peito de frango ou 300g de carne moída (o que preferir)
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200 g de bacon (pode substituir por 3 colheres de óleo)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe e desfie o frango.
- 2
Coloque em uma panela grande.
- 3
Frite o bacon e junte os temperos a gosto.
- 4
Junte o frango desfiado, milho verde e deixe refogar por 2 minutos.
- 5
Coloque o extrato de tomate e por último a água.
- 6
Espere levantar fervura.
- 7
Reserve.
- 8
Em uma forma ou refratário coloque os ninhos (macarrão crú) lado a lado, bem juntinhos.
- 9
Dentro de cada ninho coloque 1 colher (sobremesa) de requeijão, espalhe o molho por cima dos ninhos.
- 10
Precisa ter 2 dedos de molho (água) no fundo da forma.
- 11
Por último cubra com presunto e depois mussarela, tampando tudo pra abafar bem.
- 12
Leve pra assar por 30 a 40 minutos, até o macarrão estar cozido.
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Informações adicionais
Caso falte molho, acrescente 1 copo de água, sendo disperso nas bordas da forma (sem deixar cair sobre o queijo).
