Name: Pão caseiro
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 1 kg de farinha de trigo sem fermento; 2 xícaras de açúcar; 1 pitada de sal; 4 xícaras de leite; 4 colheres (sopa) de margarina; 3 ovos; 1 xícara de óleo; 1 fermix

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Por Priscilla das Neves Menezes

Ingredientes (20 porções)

1 kg de farinha de trigo sem fermento
2 xícaras de açúcar
1 pitada de sal
4 xícaras de leite
4 colheres (sopa) de margarina
3 ovos
1 xícara de óleo
1 fermix

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto a farinha e o fermix.
2
Misture a farinha e o fermix em um recipiente e mexa.
3
Acrescente aos poucos o que foi batido no liquidificador na farinha com o fermix, até obter uma massa bem consistente (parecida com bolo).
4
Unte a forma com margarina e farinha.
5
Deixe descansar por 3 horas.
6
Leve ao forno, quando estiver dourado, pode retirar.
7
Passe um pouco de margarina sobre o pão, em seguida polvilhe com queijo ralado.