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Preparo
Rendimento 20 porções
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Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 3 ovos
  • 3 xícaras (chá) de polvilho doce
  • Sal a gosto
  • 300 g de queijo de minas meia cura
  • 20 forminhas de empadas

Modo de Preparo

  1. Unte as formas com manteiga reserve.
  2. Ligue o forno a 180º.
  3. No liquidificador junte o leite, o óleo, os ovos, o polvilho e o sal.
  4. Tampe bem, e bata.
  5. Desligue o liquidificador, acrescente o queijo, tampe e bata pouco, só para misturar.
  6. Despeje nas forminhas.
  7. Coloque na assadeira e asse por 30 minutos, ou até que cresçam.

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