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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 500 g de talharim
  • 300 g de queijo mussarela
  • 300 g de presunto
  • 1 ovo
  • 2 colheres de margarina
  • 3 colheres de queijo ralado
  • 3 copos (americano) de leite

Modo de Preparo

  1. Cozinhe o macarrão como de costume.
  2. Bata o queijo ralado, o ovo, o leite e a manteiga no liquidificador.
  3. Coloque um pouco de mussarela e bata novamente.
  4. Despeje o macarrão e o molho em uma travessa.
  5. Pique o presunto e a mussarela e misture ao molho.
  6. Leve ao forno e deixe gratinar.

Informações Adicionais

  • Uma dica para quem não gosta de molho branco é colocar massa de tomate, também fica uma delícia.

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