30min
Ingredientes (8 porções)
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1 kg de batata
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300 g de presunto ralado
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300 g de mussarela ralada
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300 g de bacon
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1 lata de creme de leite
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200 ml de leite
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3 colheres de maizena
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Salsa e cebolinha a gosto
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Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe as batatas já picadas com um pouco de sal.
- 2
Reserve.
- 3
Faça um molho branco com o leite, a maizena e o creme de leite.
- 4
Frite o bacon, bem fritinho.
- 5
Em um refratário, coloque as batatas, o bacon, o presunto e o queijo.
- 6
Coloque o creme branco por cima, polvilhe salsa e cebolinha.
- 7
Leve ao forno para gratinar.

