45min
Ingredientes (10 porções)
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3 xícaras de arroz
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1/2 kg de carne moída
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1 cebola média fatiada
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2 dentes de alho picados
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1 lata de milho verde
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2 maçãs médias picadas
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6 bananas cortadas e fritas
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250 g de presunto picados
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250 g de queijo tipo mussarela picados
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Cheiro verde picado
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Cebolinha
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Sal a gosto
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1 xícara de óleo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Refogue o arroz como de costume, deixe esfriar.
- 2
Refogue a carne moída temperada com alho e sal, em 1 xícara de óleo.
- 3
Acrescente a cebola, o molho de tomate pronto e o milho verde.
- 4
Em uma forma grande faça uma camada de arroz, uma de molho de carne, uma de queijo e uma de presunto, maçã e banana frita.
- 5
Alterne as camadas até terminar tudo.
- 6
Por último espalhe queijo por cima.
- 7
Leve ao forno por cerca de 30 minutos.

