Name: Bolo de laranja de liquidificador
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 laranja grande; 2 ovos; 2 copos de leite; 2 xícaras médias de açúcar; 1 copo de óleo; 3 xícaras de trigo; 1 e 1/2 colheres de fermento pra bolo; Suco de 2 laranjas; 5 colheres de açúcar

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Por Kelly cris xrp

Ingredientes (10 porções)

1 laranja grande
2 ovos
2 copos de leite
2 xícaras médias de açúcar
1 copo de óleo
3 xícaras de trigo
1 e 1/2 colheres de fermento pra bolo

Calda

Suco de 2 laranjas
5 colheres de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Cortar a laranja em pequenos pedaços, com casca e sem as sementes.
2
Bater no liquidificador com o restante dos ingredientes.
3
Colocar em uma tijela e acrescentar o trigo e o fermento.
4
Asse em forno médio,pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.
5
Calda:
Ferver o suco da laranja com o açúcar até que fique uma calda.
6
Depois de assado o bolo, fure com garfo o bolo ainda quente e coloque a calda.