Cocada especial de Leite Ninho
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A
 Por Amanda Rigo

Ingredientes (40 porções)

  • água4 copos (americano) de água
  • açúcar2 copos de açúcar cristal
  • 1 pacote de coco ralado, ou 1 coco médio ralado
  • leite em pó1 lata de Leite Ninho

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Comece misturando o açúcar e água em uma panela durante algum tempo, até que fique como uma calda que forma um fio quando puxa a colher.

  2. 2

    Acrescente o coco.

  3. 3

    Coloque, aos poucos, o Leite Ninho, sempre mexendo para incorporar tudo.

  4. 4

    Desligue o fogo e coloque a massa em uma assadeira untada com manteiga (bem pouca).

  5. 5

    Deixe esfriar e corte no tamanho desejado.

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