1h
Ingredientes (10 porções)
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1 lata de leite condensado
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A mesma medida (da lata) de leite
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3 gemas
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5 gotas de baunilha
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1 lata de creme de leite
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12 bombons picados
Creme Preto
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1 lata de leite condensado
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a mesma medida de leite
Chantily
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3 claras
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5 colheres de açúcar
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1 lata de creme de leite
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3 colheres de chocolate em pó
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque em uma panela o leite condensado, o leite, as gemas e as gotas de baunilha, leve ao fogo até engrossar.
- 2
Depois de pronto e frio coloque o creme de leite sem soro e reserve.
- 3
Creme preto:
Leve ao fogo até engrossar.
- 4
Chantily:
Bata as claras em neve, coloque o açúcar e por último o creme de leite sem soro, até dar ponto de suspiro.
- 5
Montagem:
Em um recipiente coloque o creme branco, depois os bombons, o creme preto por cima e por último o chantily.
- 6
Confeite com chocolate granulado.
- 7
Leve ao congelador por 3 horas.
