30min
Ingredientes (6 porções)
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1/2 kg de macarrão espaguete
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Sal agosto (para cozinhar o macarrão)
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1 lingüiça calabresa
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100 g de bacon
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4 dentes de alho
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2 colheres (sopa) de óleo
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2 cubinhos de caldos de galinha
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2 colheres (sopa) de extrato de tomate
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o macarrão com o sal e um fio de óleo, não cozinhe muito, deixe al dente.
- 2
Corte a lingüiça e o bacon em quadradinhos pequenos e frite-os com o óleo.
- 3
Quando estiverem quase fritinhos coloque os dentes de alho amassados e deixe dourar.
- 4
Acrescente o caldo de galinha, o extrato de tomate e um pouquinho de água só para dissolver.
- 5
Misture ao macarrão já escorrido e lavado, deixe aquecer um pouco.
- 6
Sirva com frango assado.




