1h
Ingredientes (25 porções)
Pão de ló
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2 xícaras de farinha de trigo
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1 xícara de leite
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2 xícaras de açúcar
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4 ovos
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1 colher de fermento em pó químico
Calda
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1 litro de leite
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1 lata de leite condensado
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2 colheres de Nescau
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1 colher de maizena
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2 pacotes de coco ralado para passar os pedaços do bolo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bate o o leite, o açúcar, as gemas e a farinha.
- 2
Misturar o fermento e as claras em neve.
- 3
Assar em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.
- 4
Levar ao fogo os ingredientes da calda para engrossar um pouco.
- 5
Depois de pronta a calda deixar esfriar.
- 6
Cortar o bolo, passar na calda e no coco ralado.
- 7
Embrulhar em papel alumínio e levar à geladeira.

