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Pão 100% integral sem açúcar
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Pão 100% integral sem açúcar
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C
Por Camila Silva

Ingredientes (2 porções)

  • farinha de trigo integral1 kg de farinha de trigo integral
  • fermento biológico fresco2 tabletes de fermento fresco
  • leite1/2 litro de leite
  • água1/2 litro de água
  • sal1 colher (sopa) rasa de sal
  • óleo6 colheres (sopa) de óleo
  • Linhaça a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Dissolver o fermento na água morna e misturar o restante dos ingredientes.

  2. 2

    Mexer bem e colocar em 2 formas de pão untadas.

  3. 3

    Deixe descansar até dobrar o tamanho.

  4. 4

    Assar em forno médio, pré-aquecido, por 40 minutos.

Informações adicionais

Se não quiser usar leite pode substituir por água.

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