2h
Ingredientes (3 porções)
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1 kg de trigo
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1 xícara de açúcar
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1 xícara de óleo
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500 ml de leite morno
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30 g de fermento para pão seco ou fresco
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1 colher (café) de sal
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture bem o óleo, açúcar, o leite, o fermento, e o sal.
- 2
Aos poucos, coloque a farinha de trigo, sove bem a massa em uma mesa e deixe descansar por 15 minutos.
- 3
Divida a massa em 3 partes e amasse com um cilindro ou com uma garrafa, uma a uma.
- 4
Enrole em forma de pão, esticando a massa como uma massa de pizza de e depois enrolando como um rocambole.
- 5
Coloque em forma untada e quadrada, um ao lado do outro.
- 6
Deixe descansar por mais 30 minutos, ou até ver que estão grandes.
- 7
Asse em forno médio por aproximadamente 1 hora, ou até que esteja bem dourado.
- 8
Quando terminar de assar tire a forma do forno, cubra com um pano de prato, por cima um plástico e em cima uma toalha, para a casquinha ficar mais macia.







