20min
Ingredientes (4 porções)
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3 laranjas descascadas
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2 colheres de sopa de vodka
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1 colher de sopa de açúcar
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1 clara de ovo
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2 colheres de sopa de açúcar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte as laranjas em quadradinhos.
- 2
Coloque em uma vasilha e cubra com a vodka, polvilhando tudo com 1 colher de sopa de açúcar.
- 3
Deixe descansar um pouco.
- 4
Arrume em 4 tacinhas para sobremesas.
- 5
Bata a clara de ovo em neve, juntando lentamente, 2 colheres de sopa de açúcar, enquanto está batendo a clara.
- 6
Enfeite cada cálice com um pouco de clara batida em neve.
