1h
Ingredientes (10 porções)
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3 xícaras (chá) de farinha de trigo integral média
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1 colher (café) de bicarbonato diluído em um pouco do leite morno
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Raspa de laranja a gosto (opcional)
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86 g de banana passa Banana Brasil picada
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata a manteiga, o açúcar e o mel até atingir uma mistura homogênea.
- 2
Adicione a farinha de trigo, o leite, a canela, a raspa de laranja, o fermento e, por último, o bicarbonato.
- 3
Quando a massa já estiver pronta adicione a banana passa Banana Brasil picada, previamente enfarinhada.
- 4
Coloque a massa numa forma redonda com furo no meio (média) untada.
- 5
Leve ao forno pré-aquecido a 200º, por aproximadamente 40 minutos.
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