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Pão de queijo do mineirinho

1 1.0
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Preparo
Rendimento 50 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 1 kg de polvilho
  • 4 xícaras de leite
  • 150 g de banha (pode ser industrial)
  • 2 colheres de sal
  • 6 ovos
  • 200 g de queijo ralado

Modo de Preparo

  1. Leve ao fogo o leite e a banha até derreter a banha.
  2. Reserve.
  3. Despeje os demais ingredientes em uma panela grande, misturando aos poucos o leite com a banha sobre a mistura.
  4. Leve à geladeira por 3 horas após esfriar.
  5. Ligue o forno a 180° e espere aquecer.
  6. Com as mãos untadas, faça bolinhas.
  7. Coloque em uma assadeira untada e deixe por aproximadamente 30 minutos.

PELA WEB

Comentários

  • senti a receita muito mal explicada. Não creio que alguém vá acertar fazê-la

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