1h 30min
Ingredientes (12 porções)
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500 g de batata salsa (mandioquinha)
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1 kg farinha de trigo aproximadamente
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Lave bem a mandioquinha e cozinhe.
- 2
No liquidificador, coloque os ovos, o óleo, o açúcar, o fermento e a mandioquinha cozida.
- 3
Em uma tigela coloque a farinha de trigo e junte a mistura do liquidificador aos poucos, mexa até obter uma massa lisa.
- 4
Distribua a massa em formas para pão de forma, untada e enfarinhada.
- 5
Pincele com gema, cubra e deixe descansar até a massa crescer um pouco.
- 6
Quando crescer leve ao forno pré-aquecido, por aproximadamente 30 minutos.
