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Capeletti dos deuses
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Por Loiva carvalho

Ingredientes (5 porções)

  • água2 litros de água
  • 1/2 kg de capeletti
  • ovo2 ovos
  • queijo ralado50 g de queijo ralado
  • salsaSalsinha a gosto
  • salSal

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Leve a água ao fogo com o sal, quando ferver adicione o capeletti e deixe ferver até cozinhar.

  2. 2

    Depois de cozido bata os ovos com o queijo ralado e a salsinha picada.

  3. 3

    Despeje na panela do macarrão e deixe mais alguns segundos no fogo.

  4. 4

    Deliciosa para acompanhar com torradinhas.

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