Name: Capeletti dos deuses
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 2 litros de água; 1/2 kg de capeletti; 2 ovos; 50 g de queijo ralado; Salsinha a gosto; Sal

Capeletti dos deuses

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Por Loiva carvalho

Ingredientes (5 porções)

2 litros de água
1/2 kg de capeletti
2 ovos
50 g de queijo ralado
Salsinha a gosto
Sal

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Leve a água ao fogo com o sal, quando ferver adicione o capeletti e deixe ferver até cozinhar.
2
Depois de cozido bata os ovos com o queijo ralado e a salsinha picada.
3
Despeje na panela do macarrão e deixe mais alguns segundos no fogo.
4
Deliciosa para acompanhar com torradinhas.

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