20min
Ingredientes (5 porções)
2 litros de água- 1/2 kg de capeletti
2 ovos 50 g de queijo ralado Salsinha a gosto Sal
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Leve a água ao fogo com o sal, quando ferver adicione o capeletti e deixe ferver até cozinhar.
- 2
Depois de cozido bata os ovos com o queijo ralado e a salsinha picada.
- 3
Despeje na panela do macarrão e deixe mais alguns segundos no fogo.
- 4
Deliciosa para acompanhar com torradinhas.