20min
Ingredientes (6 porções)
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1 pacote de macarrão espaguete grano duro
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Alho frito e azeite a vontade
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte a abobrinha e a cenoura em rodelas finas.
- 2
Corte a cebola em rodelas mais grossas e refogue-a no óleo até dourar.
- 3
Acrescente a cenoura e a abobrinha e deixe refogar um pouco.
- 4
Acrescente a água e o caldo de legumes e deixe no fogo até a água secar.
- 5
Cozinhe o macarrão conforme indicado na embalagem.
- 6
Coloque-o em um recipiente e acrescente o refogado como se fosse o molho.
- 7
Adicione azeite, o alho frito e o queijo ralado.
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