15min
Ingredientes (50 porções)
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1 kg amafil azedo
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1 colher de sopa sal
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250 g de farinha de milho
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250 g leite
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250 g de água
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250 g de óleo
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3 ovos
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1/2 queijo ralado
Modo de preparo
Modo de preparo :
Em um vasilha coloque os ingredientes secos, amafil, sal, farinha de milho, aos poucos acrescente os ovos, o óleo, o leite e a água. Misture bem e por útimo o queijo ralado no lado mais grosso do ralo, assar em forno previamente aquecido. Para guardar na geladeira coloque uma camada fina de óleo por cima da massa e cubra com filme, é fácil de fazer e delícioso.







