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Bombocado rápido
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Por Bia dutra

Ingredientes (8 porções)

  • ovo4 ovos
  • 1 coco médio ralado ou um pacote de coco ralado de 100 g
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • fermento em pó químico1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata os ovos na batedeira.

  2. 2

    Acrescente aos poucos o restante dos ingredientes.

  3. 3

    Unte uma forma de pudim e enfarinhe com o açúcar.

  4. 4

    Despeje a massa e leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

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