Name: Souflé de arroz
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 xícara de arroz; 3 colheres (sopa) de farinha de trigo; 3 ovos; 1 xícara de leite; 1/2 xícara de óleo ou azeite; 1/2 pimentão; 1 colher (sobremesa) de fermento em pó; Orégano (opcional); Batata palha (opcional); Sal e pimenta a gosto

Ingredientes (10 porções)

1 xícara de arroz
3 colheres (sopa) de farinha de trigo
3 ovos
1 xícara de leite
1/2 xícara de óleo ou azeite
1/2 pimentão
1 colher (sobremesa) de fermento em pó
Orégano (opcional)
Batata palha (opcional)
Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto o fermento em pó, por 3 minutos.
2
Em seguida acrescente o fermento em pó e bata com uma colher de pau, no liquidificador mesmo.
3
Unte uma forma com óleo e farinha e despeje o conteúdo do liquidificador na forma.
4
Acrescente o orégano e a batata palha por cima.
5
Pré-aqueça o forno a 250º.
6
Após aquecido o forno, coloque a forma e deixe em fogo médio de 40 minutos a 1 hora.

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